segunda-feira, 19 de julho de 2010

Tava sobrando 2 bananas, 1 xícara de iogurte...


E aí deu um bolo!
Coloquei no liquidificador:
- 02 bananas ouro bem maduras;
- 1 xícara de iogurte (desses de garrafa);
- 2 ovos;
- 1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo;
- 2 xícaras de farinha de trigo integral;
- 1 xícara de farinha de trigo; e
- canela em pó a gosto.
Depois de bater bem, acrescentei uvas-passas e 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Levei para assar em forno pré-aquecido, temperatura média (+- 200°C).
Hummmmmmmm.....
Maíra.