segunda-feira, 27 de setembro de 2010

MARMITA

Levar marmita pro trabalho pode ser uma boa opção, saudável e econômica!

SALADA DE MACARRÃO INTEGRAL

  • macarrão integral

  • cenoura cozida

  • cogumelo paris

  • presunto de peito de peru

  • queijo

  • azeite

  • sal

  • um pouquinho de azeitona (só pra dá um gostinho)

  • manjericão

  • alface

  • semente de girasol

Bom pra encarar o começo da semana!

Com o tempo que sobrar da "hora de almoço", vale fazer uma caminhadinha!

Beijos, Maíra!

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

COME-morar

Cozinhar, pra mim, é um prazer, uma forma de extravasar, de dar forma aos meus sentimentos - hoje meu sentimento veio em forma de cupcakes de cenoura (claro que com farinha integral - cozinheira, mas nutricionista!).
COMEmorar. Comemoramos aniversários com bolo e brigadeiro, comemoramos os amigos com cerveja e tira-gosto (bebemoramos!), comemoramos o Natal com peru, comemoramos um carinho com uma bela mesa de jantar a dois, comemoramos com pizza, com coxinha, com risoto, com chocolate, com uma bela salada ... COMEmoramos sempre!
O ato de se alimentar não é simplesmente o ato de encher a barriga ou o fato de suprir nossas necessidades fisiologicas com macro e micronutrientes. Alimentar-se é também se doar, compartilhar e confraternizar.
Cozinho por está feliz, mas também cozinho por estar triste.
A cozinha é democrática. Cabe todos, dois ou um (mas sempre pronta para receber outro!).

Viva a cozinha e a COMEmoração!